La Candelaria - Peratallada

El restaurante Candelaria nace en Peratallada en 1995. En 1998 pasa a manos de la actual propietaria, la Anahí. A lo largo de los años, el negocio ha ido evolucionando y definiendo los pilares que le aportan una personalidad propia. En 2002 se incorpora al Arkaitz cogiendo las riendas de la cocina. Con su estilo creativo ha ido implementando las nuevas técnicas culinarias perfeccionando, así, la carta cada temporada. Esta filosofía de trabajo, tanto de la cocina como de la sala, hacen de la Candelaria un lugar que evoluciona, que crece, que pone el listón un poco más arriba cada día y que se complace haciéndolo. 

Restaurante Candelaria
C/ Major 9
17113, Peratallada
Teléfono: 972 63 41 81 

Correo electrónico:
candelaria@candelariaperatallada.com

Visita su página web aquí:
www.candelariaperatallada.com

 

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