IX Cuita a la Rajoleria de Can Frigola

Al mes de novembre de 2003 Forallac va recuperar el procés tradicional d’enfornar rajols a les Gavarres tornant a fer funcionar l’antic forn rajoler del Mas Plaja de Fitor, un dels més ben conservats de la zona. L’objectiu de la iniciativa era el de reviure i donar a conèixer aquesta tècnica, que va desaparèixer amb l'arribada dels forns industrials.

La cuita va estar promoguda pel ceramista i veí de Fonteta Josep Matés, seguint el model iniciat per la Festa de la Carbonera, en la línia de recuperació de les nostres tradicions. Matés va comptar amb la col·laboració del rajoler de Regencós, Joan Ferrer, un dels pocs professionals que encara segueixen amb fidelitat el procés tradicional de fabricació i cuita de rajols. Ferrer va aportar el 50 per cent de la cuita, rajols massissos fets artesanament. La resta de l’enfornada es va completar amb peces de terrissa de diversos ceramistes.